3 et 4 Décembre 2021

Miel de Fleurs du Gatinais

Né d’une passion familiale, Ghislaine et Henrique sont complétement investis dans cette activité qu’ils ont débutée il y a plus de 15 ans.

Ce sont des apiculteurs amoureux de la nature et de leurs ruches et qui sont très attentifs au bien être de leurs colonies.

Leur priorité est de respecter le rythme des abeilles à travers les saisons et de veiller à ce que la natures environnantes soit généreuse en terme de possibilités de butinage, tous les été une prairie fleurie est plantée à proximité des ruches !

Avec une quarantaine de ruches ils sont apiculteurs récoltant, ils ont choisi un circuit court de commercialisation par la présence à des stands dans le gâtinais ou quelque dépôts dans des boulangeries choisies.

Tous les matériaux  au contact des abeilles sont minutieusement choisis pour être qualitatif et naturel, pas d’ajout de sucre.

Miel de Fleurs du Gatinais
Mr et Mme Pereira
9 rue de Fleury – 77190 VILLIERS EN BIERE

La Savonnerie de la Chapelle

La savonnerie est en Normandie dans le Perche, une histoire familiale.

Les valeurs de la Savonnerie

Concevoir des produits cosmétiques artisanaux naturels de qualité irréprochable.

Suivre une démarche socialement responsable, les produits sont emballés dans un ESAT (établissement et Services d’Aide par le Travail).

Le tout dans un respect profond de l’environnement, avec une démarche de production très peu demandeuse d’énergie, avec des matières premières récoltées de manière durable sans dégradation. Ainsi qu’une politique de no plastic dans l’emballage des produits.

Procédé de Fabrication

Fabrication des savons: Méthode traditionnelle à froid (# avec Type Marseille et Alep qui sont à chaud) c’est à dire que l’on ne fait pas bouillir les huiles, ce qui permet d’intégrer des huiles et des beurres précieux. Et aussi de parfumer avec des huiles essentielles sans les dénaturer.

On ajoute pour les couleurs des argiles et des oxydes naturelles, des épices, des fleurs (lavande), des pétales de fleurs (rose), des graines (lin, pavot), algues bleues des Andes, miel, écorce d’agrumes.

Vrai savon car s’use dans la masse, ne se casse pas.

Huiles et baumes: même matière première que les savons et sont parfumés aux huiles essentielles à 2% , seul conservateur = extrait pépin de pamplemousses = conservateur naturel.

La Savonnerie de la Chapelle
Place au Blé
61130 Bellême